“Clémentine « Écorces Maralpines » 2025” has been added to your basket. View basket
Gentiane 2025
Un hommage aux traditions alpines. Récoltée sur les pentes du Massif des Bauges, cette racine rare distillée et sans arômes artificiels, colorants de Grande Gentiane Jaune concentre toute la puissance de son terroir. Macérée, partiellement ou conservateurs, elle repose en fût de chêne avec un miel de montagne du Rucher de Galinettes. Résultat : une amertume vibrante et des arômes profonds.